Ärzte enthüllen: Das bewirkt der Verzehr von Mango im Körper

Entdecken Sie, was in Ihrem Körper passiert, wenn die Frucht Teil Ihrer täglichen Ernährung wird.

Haben Sie die Mango bereits in Ihren täglichen Speiseplan aufgenommen? Vielleicht wissen Sie es nicht, aber diese Frucht geht weit über ihren süßen Geschmack hinaus: Sie vereint ernährungsphysiologische und sogar medizinische Eigenschaften, die sie zu einer der umfassendsten Früchte überhaupt machen.

Ihr intensiv gelbes, saftiges Fruchtfleisch ist leicht bekömmlich, und das Beste daran: Ihr Zucker ist natürlich, nicht raffiniert, und wird von Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien begleitet, die für den Organismus unerlässlich sind.

In einer Portion von etwa 165 Gramm bietet die Mango ungefähr:

• 105 Kalorien
• 3 Gramm Ballaststoffe
• 24 Gramm natürlichen Zucker
• 1 Gramm Protein
• 25 % des Tagesbedarfs an Vitamin A
• 76 % des Tagesbedarfs an Vitamin C
• 11 % Vitamin B6
• 20 % Folat (Vitamin B9)
• 7 % Kalium

Vielseitig einsetzbar, kann die Mango pur, in Stücken, oder in Rezepten wie Smoothies, Salaten und sogar süß-sauren Zubereitungen genossen werden.

Idealerweise sollten Sie reife Früchte wählen und, wann immer möglich, frische, gefrorene oder getrocknete Versionen ohne Zuckerzusatz bevorzugen.

Die Kombination von Mango mit anderen ballaststoffreichen und zuckerärmeren Früchten wie Zitrusfrüchten, Äpfeln und Beeren ist eine interessante Strategie, um den ganzen Tag über eine abwechslungsreiche und nahrhafte Ernährung aufrechtzuerhalten.

Die Vorteile der Mango: 12 Vorzüge dieser Frucht

1. Hilft bei der Blutzuckerregulierung

Forschungsergebnisse zeigen, dass die Mango zur Regulierung des Glukosespiegels beitragen kann und sowohl für übergewichtige als auch für gesunde Personen vorteilhaft ist.

2. Trägt zum Ausgleich des Blutdrucks bei

Da sie reich an Magnesium und Kalium und arm an Natrium ist, hilft die Frucht, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten.

3. Fördert die gute Gehirnfunktion

Das in der Mango enthaltene Vitamin B6 spielt eine wichtige Rolle für die Gehirnfunktionen und unterstützt die Stimmungsregulierung, die Schlafqualität und die Aktivität der Neurotransmitter.

4. Schützt die Augengesundheit

Mit Zeaxanthin in ihrer Zusammensetzung wirkt die Mango als Verbündete des Sehvermögens, indem sie die Augen vor Schäden schützt und das Risiko altersbedingter Augenprobleme reduziert.

5. Stärkt die Knochen

Die Kombination von Vitamin K und Kalzium trägt zur angemessenen Aufnahme dieser Nährstoffe bei, fördert die Knochengesundheit und hilft, Frakturen vorzubeugen.

6. Reduziert das Risiko von Herzerkrankungen

Das Vorhandensein von Pektin, einem löslichen Ballaststoff, hilft, den Cholesterinspiegel zu senken und trägt direkt zum Schutz des Herzens bei.

7. Kann bei der Krebsprävention helfen

Bestimmte in der Mango enthaltene Verbindungen, wie Betacarotin und Pektin, werden mit der Reduzierung des Risikos einiger Krebsarten in Verbindung gebracht.

8. Hilft bei der Bekämpfung von Anämie

Reich an Eisen und Vitamin C, fördert die Mango die Hämoglobinproduktion und verbessert die Eisenaufnahme im Körper.

9. Hilft, die Alterung zu verlangsamen

Die Vitamine A und C stimulieren die Kollagenproduktion, tragen zu einer strafferen und gesünderen Haut bei und verzögern die Zeichen der Hautalterung.

10. Stärkt das Immunsystem

Dank ihrer Antioxidantien und des Betacarotins hilft die Mango, die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers gegen Infektionen und Krankheiten zu stärken.

11. Verbessert die Darmgesundheit

Mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen, Wasser und natürlichen Enzymen fördert die Frucht die Verdauung und hilft, Probleme wie Verstopfung zu lindern.

Eine Studie aus dem Jahr 2018 zeigte, dass der Verzehr von Mango über vier Wochen hinweg die Symptome chronischer Verstopfung verbesserte, ein Effekt, der nicht nur auf die Ballaststoffe, sondern auch auf bioaktive Verbindungen der Frucht zurückgeführt wird.

Die Mango kann auch die Gesundheit der Darmmikrobiota fördern, insbesondere bei fettreichen Diäten, möglicherweise aufgrund ihrer Polyphenole wie den Gallotanninen.

Darüber hinaus zeigen ihre sekundären Pflanzenstoffe eine potenzielle antioxidative und entzündungshemmende Wirkung im Verdauungssystem, während Extrakte aus Mangoblättern ebenfalls eine mögliche antidiarroische Wirkung aufweisen.

12. Kann bei der Prävention von Asthma helfen

Der Verzehr von betacarotinreichen Lebensmitteln, wie der Mango, wird mit einem geringeren Risiko für die Entwicklung von Atemwegsproblemen, einschließlich Asthma, in Verbindung gebracht.

Wer die Mango mit Vorsicht genießen sollte

Obwohl sie gesund ist, sollte die Mango in Maßen konsumiert werden.

Menschen mit Diabetes müssen die verzehrte Menge kontrollieren und sollten in einigen Fällen ärztlichen Rat einholen.

Wer an Darmproblemen wie häufigem Durchfall leidet, sollte beobachten, wie der Körper auf den Verzehr der Frucht reagiert.

Personen mit Latexempfindlichkeit können Reaktionen zeigen, obwohl dies selten ist.

Wie wählt man die beste Mango aus?

Die Auswahl der idealen Mango im Supermarkt kann eine Herausforderung sein, da es sich um eine klimakterische Frucht handelt, die nach der Ernte weiterreift.

Sobald sie den Reifepunkt erreicht hat, ist sie bei Raumtemperatur normalerweise bis zu zwei Tage haltbar.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Farbe nicht immer anzeigt, ob die Frucht reif ist, da einige Sorten, wie die Amélie, laut Interfel auch im idealen Reifezustand grün bleiben können.

Daher ist das beste Kriterium die Textur: Ein leichter Druck mit den Fingern hilft, den Reifegrad zu bestimmen.

Die Wahl hängt auch von der Verwendung ab. Für Zubereitungen wie Salate oder Poke Bowls ist es ideal, festere Mangos zu wählen, die ihre Struktur besser behalten.

Lohnt es sich, Mango in die Ernährung aufzunehmen?

Zweifellos ja. Die Mango ist eine erschwingliche, nahrhafte und vorteilhafte Frucht.

In Maßen genossen, kann sie ein ausgezeichneter Verbündeter für die tägliche Gesundheit sein.

Nun stellt sich die Frage: Wie sind Ihre Erfahrungen mit der Mango?