Experten verraten: Das passiert, wenn Sie täglich Kartoffelsaft trinken

Kartoffelsaft kann den Körper nicht nur nähren, sondern auch bei der Behandlung verschiedener Krankheiten helfen.

Wussten Sie, dass die Kartoffel das weltweit viertmeistkonsumierte Lebensmittel ist, nur übertroffen von Reis, Weizen und Mais?

Dies geht aus den Angaben des Brasilianischen Kartoffelverbands hervor.

Und das ist kein Zufall.

Die Kartoffel enthält eine große Menge Wasser, Ballaststoffe und ist eine wichtige Kohlenhydratquelle.

Darüber hinaus enthält sie Vitamine, Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Mangan und Zink.

Eine hervorragende Möglichkeit, alle Vorteile der Knolle zu nutzen und aufzunehmen, ist der Genuss von Kartoffelsaft. 

Hier sind 12 Vorteile von Kartoffelsaft:

Verbessert die Durchblutung

Kartoffelsaft fördert die Blutzirkulation und besitzt wichtige entzündungshemmende Eigenschaften, um Schmerzen zu lindern, die durch Arthritis und andere entzündliche Erkrankungen, insbesondere Gelenk- und Rückenschmerzen, verursacht werden. 

Alkalisiert das Blut

Kartoffelsaft hilft, den Körper zu alkalisieren und beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar Krebs vor.

Reinigt die Haut

Wenn Sie Ekzeme und Akne haben, trinken Sie Kartoffelsaft.

Er hilft, die Haut schnell aufzuhellen.

Hilft beim Abnehmen

Wenn Sie abnehmen möchten, trinken Sie morgens vor dem Frühstück und abends 2 bis 3 Stunden vor dem Schlafengehen ein Glas Kartoffelsaft.

Sie können ihn auch mit Karottensaft mischen und zum Beispiel etwas Apfel hinzufügen.  

Behandelt Gicht

Kartoffelsaft ist hervorragend für Menschen mit Gicht.

Er hilft, überschüssige Harnsäure aus Ihrem Körper zu eliminieren.

Senkt den Cholesterinspiegel

Um den Cholesterinspiegel zu senken und Ihren allgemeinen Gesundheitszustand sowie Ihr Wohlbefinden zu verbessern, trinken Sie Kartoffelsaft.

Entgiftet die Leber

Kartoffelsaft ist ein hervorragender Verbündeter der Leber.

Er reinigt nicht nur die Leber, sondern auch die Gallenblase.

Hilft bei der Kontrolle von Diabetes und Blutdruck

Es gibt Hinweise darauf, dass er auch bei Diabetes und Bluthochdruck gut wirkt.

Behandelt Nieren und Bauchspeicheldrüse

Kartoffelsaft verhindert die Bildung von Nierensteinen im Harntrakt.

Studien zeigen auch, dass Kartoffelsaft bei der Behandlung von Pankreatitis und Nierenerkrankungen hilft.

Beugt Krebs vor

Kartoffelsaft enthält Anthocyane, die das Wachstum von Krebszellen hemmen. 

Entzündungshemmend für den Verdauungsapparat

Kartoffelsaft ist hervorragend zur Heilung von Verdauungsstörungen und zur Reduzierung von überschüssiger Säure im Körper, sowie zur Heilung von Reizdarm und Magengeschwüren. 

Nährt den Körper

Kartoffelsaft ist reich an Vitaminen A, C, B sowie Phosphor, Kalzium, Eisen, Kalium, Zeaxanthin, Ballaststoffen und Proteinen.

Zubereitung des Saftes

Verwenden Sie vorzugsweise Bio-Kartoffeln (falls dies nicht möglich ist, sollten Sie zumindest versuchen, die Pestizidrückstände zu minimieren).

Sie können diesen Saft in einem Entsafter oder Mixer zubereiten.

Wenn Sie einen Mixer verwenden, zerkleinern Sie die Kartoffeln gut, um es zu erleichtern.

Geben Sie auch etwas Wasser (ca. 150 ml) hinzu.

Mixen Sie alles, seihen Sie es ab und trinken Sie es sofort.

Der Geschmack von Kartoffelsaft ist nicht angenehm.

Deshalb empfehlen wir, ihn mit anderen Säften, wie Apfel- und Karottensaft, zu mischen.

Eine andere Art der Zubereitung ist, eine Kartoffel zu schälen, zu reiben und dann auszupressen, bis der Saft austritt.

Dies ist die am besten geeignete Methode zur Behandlung von Gastritis und Magengeschwüren.

Wichtige Hinweise:

Verwenden Sie immer reife Kartoffeln.

Grüne oder fleckige Kartoffeln oder solche mit Keimen enthalten Toxine.